漳州卤面做法教程（漳州卤面的美味做法！！！）

今天来教大家制作一道美味营养的福建漳州卤面。

制作漳州卤面需要准备以下材料：面条、卤水、肉片、豆腐皮、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末、油和盐。制作步骤如下：

1.将面条放入开水中焯烫，捞出备用。

2.取一个小碗，加入适量的卤水、肉片、豆腐皮、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末，搅拌均匀备用。

3.在锅中加入适量的油，烧热后放入肉片，煎至两面金黄色。

4.加入调好的卤水，翻煎均匀。

5.加入适量的水，煮至汤汁浓稠。

6.最后加入焯好水的面条，煮至面条熟透。

7.加入适量的盐，搅拌均匀即可。

漳州卤面可以提前制作好，放入冰箱冷藏，随吃随取。这道美食非常适合全家人一起享用，赶快来试试吧！如果你喜欢这道菜，不妨多吃一些，也可以尝试在家中自己动手制作，体验制作美食的乐趣！